为全面提升食用农产品质量安全保障水平，浙江省已明确规划，将全面构建覆盖全省的食用农产品追溯体系。根据规划目标，到2020年，该体系在全省食用农产品批发环节的建成率将达到90%以上，实现从农田到餐桌的全链条信息可查、来源可溯、责任可究，为百姓“舌尖上的安全”构筑一道坚实的数字化防线。

此项工作的核心是建立一个统一、高效、互联互通的食用农产品质量安全追溯管理信息平台。该平台将依托现代信息技术，对食用农产品的生产、收购、储存、运输、销售等各环节的关键信息进行采集、归集和整合。届时，每一批次进入批发市场交易的蔬菜、水果、畜禽产品、水产品等都将拥有自己专属的“电子身份证”。这张“身份证”将详细记录产品产地、生产者、检测结果、流通路径、经营者等关键信息。

实现这一目标，浙江省将重点推进以下几方面工作：

强化源头管控，夯实追溯基础。将督促规模化的农产品生产企业、农民专业合作社、家庭农场等生产主体，严格落实生产记录制度，并逐步将信息接入省级追溯平台。鼓励使用追溯码、合格证等载体，实现产品出场即带“信息”。

狠抓批发市场关键节点，打通追溯链条。食用农产品批发市场是产品集散和中转的核心枢纽。浙江省将要求省内各大批发市场建立严格的入场查验和信息化管理制度，对无法提供合格证明或追溯信息的食用农产品，需进行批批检测，并将交易信息实时上传至追溯平台，确保进入流通环节的产品信息完整、轨迹清晰。

再次，推动全链条协同，实现信息共享。追溯体系建设涉及农业、市场监管、商务等多个部门。浙江将加强部门间协调联动，打破“信息孤岛”，推动生产、流通、消费各环节追溯信息的有效对接和共享，形成监管合力。

引导社会共治，提升追溯效能。在加强政府监管的将积极引导和鼓励商场、超市、餐饮单位等经营主体主动使用追溯信息，优先采购可追溯产品。通过手机APP、扫码查询等方式，方便消费者便捷查询产品溯源信息，行使知情权和监督权，形成市场倒逼机制。

到2020年，当浙江省食用农产品批发环节追溯覆盖率超过90%时，不仅意味着监管能力的飞跃，更将重塑该省的农产品流通生态。一方面，它能有效震慑违法违规行为，一旦出现问题产品，能够迅速锁定源头和流向，实施精准召回和查处，提升应急处理能力。另一方面，它也能倒逼生产者和经营者更加注重质量安全，提升浙江食用农产品的整体信誉和品牌价值，让消费者买得更加放心、吃得更加安心。这不仅是食品安全治理现代化的重要体现，也是浙江省打造“重要窗口”中民生优享标杆的切实举措。